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ケーキの幸屋 熊野の風情

この商品は ケーキの幸屋 の商品です。送料等は加盟店情報をご覧ください。

「2005年熊野スイーツコンテスト特別賞」を受賞した商品です! 紀州・奥熊野産の「柚子味噌」、「熊野番茶」、「蜂蜜」、「紫蘇和酒」を使ったあっさりとした中に深い風味が感じられるしっとりバタースポンジケーキです。 柚子風味のケーキを創るために、菓子業界では大抵、柚子ペーストを使用します。 しかし、誰もが行える方法ではなく、もっと紀州・熊野の柚子の風味をしっかり引き出したいと試行錯誤した結果、柚子味噌を使うことで倍以上の風味を引き出すことに成功しました。 通常のケーキの製法では残念なことに熊野番茶の芳醇で穏やかな香りを引き出すことはできないため、かなりの時間と試行錯誤を繰り返して、熊野番茶のためだけに製菓技術を確立しました。 まろやかな甘さを出すために、田辺・秋津野産の蜂蜜を使っています。 歴史薫り立つ柚子、そして古より伝わる熊野番茶をふんだんに使い、紀州・熊野だからこそできる「ほんまもん」(本物)を極めた、ケーキ。ぜひ、ご賞味下さい。 5個入りと10個入りの2種類をご用意いたしました。 専用菓子箱に入れてお届けいたします。

商品コード: CS-3~CS-4

ケーキの幸屋 熊野の風情

この商品は ケーキの幸屋 が販売いたします。
販売価格(税込) 842~1,685 円
ポイント: 16~33 Pt
配送方法:常温
商品コード 容器 内容量 通常価格 販売価格
(税込)
購入
CS-4 菓子箱 10個入 - 1,685
CS-3 菓子箱 5個入 - 842

菓子箱外観

5個入りは白い菓子箱、10個入りは赤い菓子箱でお送りさせていただきます。
入数\味 柚子 番茶
5個入り 3個 2個
10個入り 4個 6個
※入数は変わることがあります。あらかじめご了承下さい。

商品内容

品名 熊野の風情(柚子)
名称 焼菓子
原材料名 卵、小麦粉、生クリーム、砂糖、トレハロース、蜂蜜、水飴、バター、脱脂粉乳、柚子味噌、葛粉、酒、柚子、ベーキングパウダー、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 生産より30日
保存方法 高温多湿を避け常温で保存
ご注意 開封後は早くお召し上がりください
品名 熊野の風情(番茶)
名称 焼菓子
原材料名 卵、小麦粉、生クリーム、砂糖、トレハロース、蜂蜜、水飴、バター、脱脂粉乳、葛粉、酒、番茶、ベーキングパウダー、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 生産より30日
保存方法 高温多湿を避け常温で保存
ご注意 開封後は早くお召し上がりください

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